2020 Riesling vom Rotliegenden -leider ausgetrunken- (0,75ll)

Wer diesen fabelhaften Riesling verpasst hat, darf beruhigt zum Riesling Altenforst oder zum easy-drinking Riesling Kalkstein greifen.

Das haben Sie verpasst: Der erste Wein unseres Kellermeisters Pascal. Extrem ertragsreduziert, super reif und golden gelb waren die Trauben. Spontan im Tonneau vergoren und danach ins Edelstahl umgezogen. Ein runder und sehr charmanter Riesling. Die warme Würze des Rotliegenden eingehüllt in saftigen roten Apfel. Sehr feingliedrige Mineralik und mächtig Trinkfluss. Es gibt nur 700 Flaschen dieser Sonderedition.

Der Rotliegende kommt mit der dunklen Ausstattung unserer Lagenweine. Das Bild zeigt beispielhaft einen anderen Wein.