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                Laden Sie das Bild in den Galerie-Viewer, Weißburgunder Kalmit

Weißburgunder Kalmit (0.75l) neu der neue Jahrgang ist da!

trocken

2017: Wow, was ein Pracht-Burgunder. Reife Quitte und eingemachte Aprikose mit einem Hauch Kräutern in der Nase. Im Mund eher der opulente Typ mit weicher Struktur und einer dezenten Mineralik. Sehr üppig und cremig am Gaumen mit schmeckbarem Exrakt. Ein feingliedriges Säurekorsett gibt ihm aber Halt und etwas Spiel. Hervorragend zu Geschmortem, Pilz- und Kürbisküche.

2020: Robust und doch fein. Reifes Steinobst mit tropischen Anklängen betören und verführen. Ein Wein, der nicht mit seinen Muskeln oder seiner Frucht protzen muss. In sich ruhend, seiner Mineralität bewusst, umspielt er den Gaumen. Ein Weißburgunder mit enormem Tiefgang.

2021: Der vielleicht feinste Weißburgunder unserer Geschichte. Eher delikat und filigran in der Nase, kühl und grazil. Am Gaumen mit Zug und feiner kalkiger Mineralität. Zupackend wie eine Schraubzwinge und dabei doch so sanft wie das Schnurren einer Katze. Atemberaubend gut und ein Fest im Glas für die nächsten 5 Jahre.

Jahrgänge 2020/ 2021 kommen mit Schraubverschluss. 2017 ist mit Naturkork verschlossen.

  • -€ -18,00
  • Normaler Preis € 18,00 ( /)
    inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten Sofort lieferbar
    • trocken
    • Lagenwein

      Eigenschaften

    • Alk. 13.5% vol
    • Deutscher Qualitätswein b. A.
    • Bezeichnung: Weißwein
    • Allergene: Enthält Sulfite

    Essensempfehlung

    • Pasta
    • Fisch
    • Seafood
    • Vegetarisch

    Passt perfekt zu:

    feinem Zitronen-Risotto, gegrilltem Geflügel, fetten Fischgerichten und cremigen hellen Soßen

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    Hersteller: Gerhard Klein GbR • Weinstraße 38 D-76835 Hainfeld

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