2022 Par les Deux - Pinot Noir Kalmit (0.75l) neu

Das neue Projekt von Peter Klein und Johannes Jülg aus Schweigen Rechtenbach. 

Gewachsen auf der Ilbesheimer Kalmit ist der Landschneckenkalk hier klar der Tonangeber.

Ein typischer Pinot Noir mit der Fleischigkeit der großen Burgunder. Satte und reife Frucht nach Brom- und Heidelbeeren. Warm und feinwürzig im Holz. Opulenter
als sein kleiner Bruder ist er weniger straff am Gaumen. Zeigt sich anschmiegsamer und Burgundischer. Etwas Pfeffer und sanfter Gerbstoff sorgen für Balance und Einheit. Komplex, vielschichtig und mit Potenzial.

Dieser Wein kommt mit Naturkorken und jede Flasche trägt eine eigene Nummer. Limitiert auf 230 Fl. bei uns.