2022 Grauburgunder Kirchenstück -leider ausgetrunken- (0.75l) neu

Manege frei für den Kraftprotz aus dem Kirchenstück. Mit einem Alter von über 85 Jahren zeigen die Reben von Natur aus geringen Ertrag durch sehr kleinbeerige Trauben. Der Ausbau im Halbstück (600 Liter) rundet und gibt ihm Kraft, um mit Leichtigkeit auch die schwersten Gerichte auf ein neues Level zu heben. Mit Ausdauer und augenzwinkernder Chuzpe zieht er die Aufmerksamkeit auf sich. Dezente Röstaromatik mit satter Frucht untermalt. Eher Understatement als schreiend und nervig. Ein Burgunder mit viel Potenzial.